Em relação às alergias alimentares, é correto afirmar que:

Pediatria · Alergia Alimentar · 2018

• A) É aceito que um único teste de desencadeamento com a proteína alergênica, provocando a reação clínica adversa (teste de desafio positivo), já estabeleça o diagnóstico de alergia alimentar
• B) Nos pacientes com teste de desencadeamento positivo, o diagnóstico deve ser mantido por toda a infância
• C) Uma vez confirmado o diagnóstico de alergia alimentar com o emprego dos testes de desencadeamento, novos testes devem ser repetidos a cada 2 anos
• D) Em lactentes que recebem leite materno e apresentam quadro clínico de alergia à proteína alimentar, a amamentação deve ser interrompida
• E) Em lactentes com alergia à proteína do leite de vaca, o leite de cabra é uma fórmula de substituição recomendada

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